<「海と生きる」気仙沼>
気仙沼市(けせんぬまし)は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
かに いくら マグロ!豪華海鮮定期便 《3ヶ月毎月お届け》 [カネダイ 宮城県 気仙沼市 20564517]
商品情報
- 原材料名
- 1回目:本ずわいがに ほぐし身 & 味付いくら
<イクラ>マスの卵(ロシア産)、食塩、粉末水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・イクラ・大豆を含む)
<かに>ボイルずわいがに(カナダ、アメリカ産)、食塩、調味料(アミノ酸等)
2回目:めばちマグロ、メカジキ、びんちょうマグロ
3回目:本仕込み海の恵5種セット
<西京漬>味噌、味醂風味調味料、清酒、砂糖、食塩、乾燥おから、水あめ、アルコール、ビタミンB2
<粕漬>酒粕、米麩、本味醂、砂糖、味噌、食塩、味醂風調味料、米発酵調味料、清酒、乾燥おから、水飴、アルコール、ビタミンB2、酸化防止剤
<南蛮漬>砂糖、香辛料、食塩、澱粉分解物、魚醤パウダー、たん白加水分解物、酵母エキス、粉末醤油、粉末味噌、かつおぶし、そうだかつおぶし、ゼラチン、アミノ酸等、酸味料、カラメル色素、甘味料 - 内容量等
- ■内容
下記を毎月1回(全3回)お届け
1回目:カニのほぐし身200g・イクラ200g
2回目:マグロ上質セット:・めばちマグロ中トロサク約200g×1本・めばちマグロ上質赤身サク約200g×2本・トロメカジキサク約200g×1本・トロびんちょうサク約200g×1本
3回目:本仕込み海の恵5種セット:さば南蛮漬 約240g(4切入)・タラ粕漬 約75g×2・ブリ柚庵漬 約75g×2・赤魚粕漬 約75g×2・鰆西京漬 約75g×2
■アレルギー表示(特定原材料)
乳・小麦・かに
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当) - 賞味期限
- ■消費期限 1回目:本ずわいがに ほぐし身 & 味付いくら 製造より1年(要冷凍) 2回目:マグロ上質セット:製造より1年 3回目:本仕込み海の恵5種セット 製造から約3ヶ月(要冷凍)※解凍後は約3日
- その他
- 漬魚 ズワイガニ カニ イクラ まぐろ トロ メカジキ さば タラ ブリ 赤魚 サワラ 冷凍
- 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
- 決済完了日の翌月または翌々月に初回発送(以降毎月発送)
- 事業者名
- 気仙沼市役所
宮城県気仙沼市について

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17,000

会員限定で受付中
5%のモンベルポイントがたまる!
申し込み途中の入会もOK
●定期便1回目:本ずわいがに ほぐし身 & 味付いくら 各200g
【本ずわいがにほぐし身】
銀座の料亭やお寿司屋さんも認める味と品質!
保存料不使用。本ずわい本来の旨味を味わえます。
調味加工を施しておりますが、原料生産時に失われたアミノ酸を補填する形での調味加工に留めており、カニ本来の美味しさを追及し、糖類や増粘剤などの添加は行っておりません。
丁寧な手剥き加工でカニの身の形がしっかり残った粗ほぐしタイプで、市販品のような水っぽさもなく食べ応え抜群!
40年以上前から自社操業でのカニ漁を始め、海外輸入、加工、販売と一貫して行う、カニのプロ、老舗カニ卸売業者(株)カネダイのこだわりが詰まった逸品です。
【味付けいくら】
国内有数のいくらメーカー「加和喜フーズ」。
加和喜がつくるこだわりのいくらは女性や子どもに好まれる、まろやかでやさしい味わい。
その「加和喜フーズ」の実績と信頼は厚く、全国のスーパーやコンビニ、飲食店チェーン店などへ供給しています。
本商品である鱒いくらは、鮭いくらより粒は小さめですが、甘みが強く満足いただける逸品です。加和喜のこだわりの門外不出の秘伝の醤油タレに漬け込み風味豊かでまろやかな味に仕上げています。
●定期便2回目:マグロ上質セット
北かつの一押し商品「マグロ上質セット」をお届けします。
めばちマグロ中トロ、めばちマグロ上質赤身、トロメカジキ、トロびんちょうのセット。
まぐろの品質にこだわった,食べて納得の自慢の組み合わせです。
気仙沼港から「品質第一」を合言葉に,心を込めてご用意いたしました。
●定期便3回目:本仕込み海の恵5種セット
5種(さば・タラ・ブリ・赤魚・サワラ) 12切入。
便利な小分けで食べたい時に解凍して食べられます。
通常は業務用卸売りのお品を特別限定「本仕込み海の恵セット」として豪華なセット商品にしてお届けします。
鯖(さば)・鱈(たら)・鰤(ぶり)・赤魚(あかうお)・鰆(さわら)をそれぞれにあった味付けにしています。
食事にはもちろん、お酒のおつまみなど、楽しみ方は自由です。