＜「海と生きる」気仙沼＞
気仙沼市（けせんぬまし）は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
ほたての蒲鉾（30g×1枚入)×10個セット [かねせん 宮城県 気仙沼市 20563561]
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商品情報
- 内容量等
- ほたての（30g×1枚入) × 10個
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当） - 賞味期限
- 180日～120日 ※内装パッケージ開封後は速やかにお召し上がりください
- その他
- かまぼこ 蒲鉾 ホタテ ほたて 常温 おやつ おつまみ
- 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
- ご決済を確認した後、翌月末までに発送いたします。
- 事業者名
- 株式会社かねせん
宮城県気仙沼市について
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国産ほたてまるごと２個の濃厚ほたて味
宮城の名物笹かまぼこは冷蔵保存で短い賞味期限というものが課題でした。
それを打開すべく、気仙沼と南三陸のライバル老舗蒲鉾店同士が手を組みました。
お互いの技術を出し合って研究し、およそ１年の歳月をかけて常温蒲鉾を開発しました。
国産ほたてが丸ごと２個の乗った濃厚ほたて味の常温蒲鉾「ほたての」は
外国人向けの日本のお土産として商品開発されました。
蒲鉾屋にとって、常温長期保存は長年の夢でした。
賞味期限を気にせず、冷蔵も気にせず、もっと遠くまで届けたい。
例えば国際線で持って帰れるような、そんな思いで商品開発しました。
加工の途中でほたてからにじみ出る濃厚なほたての味が蒲鉾の生地まで美味しくしてくれました。
この美味しさ、自信を持ってオススメいたします。
常温で１２０日以上日持ちして瑞々しく美味しい蒲鉾です。
お皿に乗せて一品料理としてもオススメです。