＜「海と生きる」気仙沼＞
気仙沼市（けせんぬまし）は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
まぐろ 【漁師食堂シリーズ】おまかせセット 6種類 合計1kg [羽根 宮城県 気仙沼市 20563774]
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商品情報
- 原材料名
- びんちょうまぐろ、かつお、メバチまぐろ、メカジキ
【明太風炙りこっこ】
まぐろ（卵）、本みりん、酒精、かつおだし、食塩、/調味料、（アミノ酸）、ソルビット、酸化防止剤（V.C）、ｐｈ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、唐辛子エキス、酵素、紅麹色素
【まぐろ屋の気仙沼ホルモン】
まぐろ内臓（気仙沼港）、味噌、にんにく、醤油、食塩、りんご、ごま油、砂糖、唐辛子、ごま、生姜、/調味料（アミノ酸等）酒精、増粘剤（キサンタン、加工デンプン）酸味料、ｐｈ調整剤、（原材料の一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） - 内容量等
- ■内容量
・びんちょうまぐろ柵：1本
・ブライン1級品かつお柵：1本
・メバチまぐろカマ：250g
・メカジキカマ：200g
・まぐろ屋の気仙沼ホルモン：200g
・明太風炙りこっこ【まぐろ子】：100g
■アレルギー
小麦・大豆・ごま・りんご
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当） - 賞味期限
- 発送日から3ヵ月 ※要冷凍。解凍後はお早めに召し上がりください。
- 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
- 決済確認から2ヶ月以内 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。 ※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2～3ヶ月お待たせすることがございます。
- 事業者名
- 株式会社 羽根
宮城県気仙沼市について
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まぐろの品質にこだわった、食べて納得の自慢の組み合わせです。
気仙沼港から（品質第一）を合言葉に、心を込めてご用意いたしました。
又、まぐろ屋の気仙沼ホルモンは宮城県の有名なローカルテレビ番組【OH！バンデス】などにも取り挙げられた、まぐろ船の乗組員や一部の港でしか食べることの出来ない珍味で、ニンニクと味噌で気仙沼ホルモン風に味付けした新商品です！
■セットの内容
1) びんちょうまぐろ：柵1本（個包装）刺身用
2) ブライン1級品かつお：柵1本（個包装）刺身用
3) メバチまぐろカマ：250g（個包装）煮付けなどに
4) メカジキカマ：200g（個包装）ステーキに
5) まぐろ屋の気仙沼ホルモン：200g（個包装）湯せんで
6) 明太風炙りこっこ【まぐろ子】：100g（1パック）解凍で
【ご注意ください】
要冷凍（ー18°以下）
解凍後はお早めに召し上がりください。
お申し込み時期によって多少サイズにバラツキがございますのでご了承ください。
●北かつとは
一般社団法人 宮城県北部鰹鮪漁業組合。通称「北かつ」。
気仙沼市民からは、親しみを込めて「北かつ（ほっかつ）」と呼ばれています。
【北かつ】まぐろ屋では、組合員を中心とした日本の遠洋まぐろ漁船が漁獲したマグロを直接消費者の皆様に提供し、国産の安全・安心な天然マグロの良さを知っていただくと同時に消費者の皆さんと共に日本の遠洋まぐろ漁業を支えていくという理念の下、経営を行っています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・出荷時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。
・不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。不在日がある場合は、お申し込み時にご連絡をお願いいたします。
・不漁などで出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。