<「海と生きる」気仙沼>
気仙沼市(けせんぬまし)は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
大人気!特製タレ漬 牛ハラミ 計900g (300g×3p) [モ~ランド 宮城県 気仙沼市 20564312]
商品情報
- 原材料名
- ■原材料
【牛肉】
牛ハラミ(アイルランド、イギリス産)、水あめ、食塩、乳清たん白濃縮物、マイタケ、酵母エキス/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素
【タレ】
醤油 (国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、おろしにんにく、水飴、 おろし生姜、食塩、いりごま、たまねぎエキス、 魚醤、 濃縮りんご果汁、香辛料、 白キクラゲ抽出物、豆板醤、濃縮レモン果汁、乾燥酵母、しょうゆ加工品、酵母エキス、ローストガーリック/増粘剤(加工デンプン) 香料、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、 環状オリゴ糖、(一部に小麦・ごま大豆・豚肉・りんごを含む)
■原産地
牛ハラミ(アイルランド、イギリス産)
■加工地(製造地)
気仙沼市
■アレルギー表示(特定原材料)
小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
■地場産品理由
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当) - 内容量等
- ■内容量
300g×3p - 賞味期限
- 消費期限:製造から180日(要冷凍)
- その他
- 牛肉 肉 焼肉 ハラミ はらみ サガリ タレ BBQ おすすめ 焼き肉 焼肉セット 焼肉用 小分け 冷凍
- 配送⽅法
- 冷凍
※⼀部離島は配送不可 - 配送目安
-
決済確認から1~3か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 - 事業者名
- 農事組合法人モーランド
宮城県気仙沼市について
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10,000









ハラミはヘルシーでありながら、脂がのっていてお肉の中でも人気が高い部位。
赤身と脂身のバランスが絶妙で、食感が柔らかくとってもジューシー♪
お肉のおいしさを引き立てる旨みとコクのあるタレに漬け込みました!
程よくとろみのあるタレとお肉が絡み合い、お米との相性が抜群です◎
噛むたび溢れ出す豊潤なお肉の旨味を存分にご賞味ください。
解凍後に「焼くだけ」!手軽に晩ごはんのおかずが完成します!
食べ盛りのお子さんがいるご家庭でも納得のボリューム!
パクパク食べられる柔らか食感!
~お肉は心をアツくする~
アツアツごはんに焼いたハラミを贅沢に乗せて!
ビールにもぴったり!
炭火でBBQ!たまりません!
ビビンバ風ハラミ丼もおすすめ♪
300gずつ小分けになっているので活用しやすい!
●解凍方法
1)冷蔵庫での解凍(約1晩~1日)
2)氷水で解凍(約1~2時間)
※電子レンジや常温での解凍は推奨しておりません。
●焼くときのポイント
解凍後は袋内の余計なタレを切ってから焼いてください。
上手に解凍したとしてもドリップは少しは出てしまい、袋内のタレに混ざります。
このタレと一緒に焼き上げてしまうと、クセある香りが出てしまう可能性がございます。
タレをしっかりと切ってから焼くことで、肉特有の香りを抑え、より美味しく焼き上げることが出来ます。
お肉が固くなってしまうので焼きすぎないようご注意ください。
●モ~ランド本吉とは?
2001年に設立された小高い山々に囲まれた緑豊かな牧場で、農業・畜産業の振興を図りながら、地域住民と都市住民の憩い・交流の場を提供し、地域の活性化に取り組んでいます!