＜「海と生きる」気仙沼＞
気仙沼市（けせんぬまし）は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
ホルモン 味つき 気仙沼ホルモン ちょい辛味 みそ味 しお味 各500g 計1.5kg [からくわ精肉店 20565391]
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商品情報
- 原材料名
- ・原材料名（ちょい辛味）：豚内臓（国産）、味噌、 にんにく(青森県産)、みりん風調味料、砂糖、七味唐辛子、りんご、チリーペッパー、ごま油、パプリカ色素/ 調味料 （アミノ酸等） (一部に大豆、豚肉、ごまを含む) ・原材料名（みそ味）：豚内臓（国産）、味噌、 にんにく(青森県産)、みりん風調味料、砂糖、七味唐辛子、ごま油、/ 調味料 （アミノ酸等） (一部に大豆、豚肉、ごまを含む) ・原材料名（しお味）：豚内臓(国産)、合成清酒、にんにく(青森県産)、みりん風調味料、食塩、七味唐辛子、魚醤、胡椒、調味たれ(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、ﾜｲﾝ、発酵調味料、醤油、ごま油、たん白加水分解物、ﾚﾓﾝ果汁、ﾊﾁﾐﾂ、醸造酢、香辛料、)/ 調味料（ｱﾐﾉ酸等）酒精、酸味料、増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)、 貝ｶﾙｼｳﾑ、酸化防止剤（亜硫酸塩) ( 一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)
■原産地
豚内臓（岩手県産）100％、味噌（気仙沼産）100％、にんにく（青森県産）100％
■加工地（製造地）
製造地：気仙沼市 - 内容量等
- ■内容量
ちょい辛味500g、みそ味500g、しお味500g（計1.5kg）
気仙沼ホルモンの食べ方の説明書同梱
■アレルギー表示（特定原材料）
小麦,豚肉,大豆,ごま,りんご
■地場産品理由
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当） - 賞味期限
- 製造日から180日（要冷凍）
※お手元に届いてからの期限ではありません。 - その他
- 味つき肉,国産,詰め合わせ,おかず,おつまみ,B級グルメ,豚,豚ホルモン,冷凍
- 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
-
決済確認から1週間～1か月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 - 事業者名
- 株式会社からくわ精肉店
宮城県気仙沼市について
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申し込み途中の入会もOK
気仙沼ホルモンに「ちょい辛味」が新登場！
タレは気仙沼ホルモンみそ味をベースに、チリペッパー等を加え、ピリッと辛く仕上げました。
【気仙沼ホルモンみそ味】
地元気仙沼産の仙台味噌と岩手県産豚内臓を使用。
タレはパンチの効いたにんにくと味噌をベースに仕上げました。
一度食べるとやみつきになる味です。
バーベキューやお酒のおつまみにもおすすめです。
【気仙沼ホルモンしお味】
岩手県産の豚内臓を使用。
熟成させた特製の塩タレでサッパリ味に仕上げました。
食欲をそそり、女性や子供にも大人気！
創業昭和42年。独自の味を守り、商品ひとつひとつにこだわりを持って提供しております。
気仙沼の漁師が愛したB級グルメ「気仙沼ホルモン」。
店主自慢の手造り熟成タレで仕上げました。
当店のホルモンは、ホルモンの臭みをとるために「手洗い」「手切り」をしています。
この工程を経ることで機械では出せないホルモン本来の食感が味わえます。
2024年に「ケンミンSHOW極」で取り上げていただきました。
■からくわ精肉店とは？
からくわ精肉店は昭和42年（1967年）、気仙沼市で創業しました。
もともと遠洋漁業の船員として働いており、インド洋や地中海、大西洋などを巡り、様々な寄港先でその土地の食文化に触れてきました。
なかでも衝撃を受けたのが西欧での肉料理。
当時の気仙沼はまだ、カレーには牛肉ではなく、メカジキ（気仙沼市が水揚げ全国一位を誇るカジキの仲間の魚）を使っていた時代です。
「このお肉の美味しさを地元のみんなにも知ってほしい」という想いが募り、30代で船を降りて創業に至りました。
世界三大漁場の一つ三陸沖に位置し、一年を通して様々な種類の魚が水揚げされている宮城県気仙沼市。
その豊かな海の資源と港町気質の街の様子から、海の街としてイメージを持たれている方も多いかと思います。
気仙沼の特徴は、リアス式海岸に位置することで海と山の距離がとても近いこと。
海の資源だけではなく、陸の資源もふんだんに使って、豊かな食文化を築いているのが気仙沼です。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。