＜星空と名水のまち 越前おおの＞
福井県大野市は、県内唯一の日本百名山「荒島岳」をはじめ、四方をぐるりと美しい山々に囲まれた自然あふれるまちで、環境省の調査では2年連続「日本一美しい星空」に選ばれています。雪の降るまちは水も豊かで、名水百選の「御清水」に代表されるようにまちの至るところから澄んだ水が湧き出ています。
そんな大野のお米や野菜は、清らかな水と盆地特有の寒暖差の大きい気候のおかげでうまみも甘みもたっぷり。水がおいしいからこそ、日本酒や醤油、そばやコーヒーも格別です。
豊かな自然が育んだ自慢の返礼品の数々を「星空と名水のまち」からお届けします。
ぜひ、ふるさと納税で大野市を応援してください。
【先行予約】越前大野 杵つきもち「白丸餅」計16個【※12月15日までの入金確認分は年内配送】
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商品情報
- 原材料名
- もち米（国産）
【アレルギー】
えび・大豆
※この製品自体にアレルギー物質は含んでおりませんが
お餅を搗く杵と臼がアレルギー原材料を含む製品も製造しているため敏感なアレルギー体質の方はご注意ください。 - 内容量等
- 白丸餅8個入り×2袋 16個
※1個当たり約68ｇ
お餅の直径 約6.5cm - 賞味期限
- 製造より常温で20日以内 冷凍で2ヵ月
- その他
- ※杵つきもちは、開封後は冷蔵して、お早めにお召し上がりください。
※保存料を一切使用していないため、市販品より賞味期限が短くなります。
※12月15日までの入金確認分は、年内配送します。
※12月20日～1月５日は出荷できません。 - 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
- 11月初旬より順次発送
- 事業者名
- お菓子のひろせ
返礼品に関するお問い合わせ
大野市ふるさと納税担当
TEL:050-3528-7908（平日9:30～17:30）
Email: contact-ono@orebo.jp
福井県大野市について
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大野のおいしいもち米を美味しい大野の名水に一晩つけこんで、杵でつきあげた、お餅です。
杵つきなので、コシが強く煮崩れしないのが特徴です。
「お菓子のひろせ」の「白丸餅」は、減農薬栽培で作った「タンチョウモチ米」と「カグラモチ米」の良いとこどりのブレンドで作られています。
1000ｍ級の山々に囲まれた大野盆地で育った大野のもち米は、寒暖の差が激しい事と、山々から流れ込む清らかで栄養豊富な水で育っている為、米どころ福井の中でも特に美味しいと称されています。
そのもち米で、香料・保存料を一切使用せず、昔の技法そのままに手造りで作ったお餅は絶品です！
お餅の特徴としては、カグラモチの特徴であるコシ・粘りが強いところと、タンチョウモチの甘みと、冷めても美味しいという特徴を合わせもっており、更に杵つきなので、コシが強く煮崩れしにくいです。
搗きたてのお餅は、横にも縦にもぐんと伸びますが切れません。
白丸餅は、塩・砂糖を入れず、もち米本来の風味を味わって頂けます。
◆最良のもち米で搗いた手造りのお餅をご賞味下さい。
※おすすめの食べ方※
◆◆◆雑煮◆◆◆
フライパンにベーキングシートを敷いて、じっくり焼いたお餅を雑煮に入れたら絶品です。
◆◆◆あべかわ餅◆◆◆
耐熱皿に濡らしたお餅を真ん中に置き、お湯をひたひたまで入れて、電子レンジで柔らかくなるまで1～2分。きな粉にまぶすと、お子様が大好きなあべかわ餅になります。
その他、焼き餅や、あべかわ餅、ぜんざいなどお好みでお召し上がり下さい。
バター焼きや磯部巻もおすすめです。
～お菓子のひろせについて～
”名水のまち”として有名な大野には、おいしい水に育まれたおいしい食べ物がたくさんあります。
お菓子のひろせは、昭和12年創業、地元で長く愛されている老舗和菓子店です。
お餅も絶品ですが、和菓子と洋菓子のおいしさの”いいとこどり”した絶品菓子も多数揃えていますので、お楽しみください。
※「ふるさと納税 大野市 お菓子のひろせ」で検索下さい！
【地場産品に該当する理由】
市内で生産されたもち米を、市内で蒸し、搗き、成形、パッキングまでのまでの工程を行い、製造した餅